Dấp cá hay Diếp cá

Nhu cầu của rau dấp cá :
- Nắng : Bán phần, cho dấp cá vào chậu để chỗ nào có nắng chiếu chừng 1-2g/ ngày cũng đủ;
- Nước : Nhiều;
- Phân bón : Ít;
- Khả năng chịu hạn : trung bình khá;
- Khả năng chịu úng : Tốt, , dấp cá sống được trong môi trường ngập nước, dạng bùn;
- Bệnh : Ít bị sâu bệnh hoặc rệp tấn công;
- Thu hoạch : Dùng kéo cắt sát gốc, trong một chậu nên cắt 1/3 đến 1/2 thì cây phát triển nhanh hơn khi cắt sạch sành sanh. Mình để ý chậu dấp cá tốt nhất của mình, những lần trước mình cắt một phần, tuần sau là chỗ cắt lên lại. Vừa rồi cắt nhà ăn 1 phần, khi đám bị cắt chưa kịp lên mình đã cắt tiếp đám còn lại, hậu quả là bây giờ vẫn chưa có ngọn rau mượt mà để ăn;
- Tưới : Cho cây sống trong chậu bịt đáy luôn nên không cần tưới, thỉnh thoảng phun mưa cho sạch lá;
- Nhân giống : Mình mới nhân giống được loại có chút rễ, còn cắm cành già thì chưa thành công bao giờ, có thể do cành già từ cây mua ở chợ không khỏe nên không giâm cành được. Còn khi cây có rễ thì việc nhân giống không khó khăn gì;
- Ưa thích : Dấp cá thích chỗ mát mẻ, có chút ít nắng, thỉnh thoảng cho ít phân vi sinh là được.

(Những bài học trên có thể được điều chỉnh nếu tìm ra phương pháp tốt hơn).

Rau ngót

Nhu cầu của rau ngót :
- Nắng : Toàn phần, cần phải để rau ngót nơi có ánh nắng trực tiếp cả ngày;
- Nước : Nhiều;
- Phân bón : Trung bình, rau ngót ưa thích phân hữu cơ, phân vi sinh;
- Khả năng chịu hạn : Trung bình, thiếu nước vài ngày cây vẫn sống nhưng không phát triển;
- Khả năng chịu úng : Trung bình;
- Bệnh : Ít bị sâu bệnh hoặc rệp tấn công;
- Thu hoạch : Khi cây còn non, cắt cành nhánh sát thân chính, sau này chồi non sẽ mọc ra từ những nách này. Tuy nhiên không nên để cây quá cao vì sau đó cây yếu và ít ra chồi mới. Lưu ý là chỉ nên cắt 1/3 hoặc 1/2 số cành lá để những lá còn lại đủ sức quang hợp nuôi cây. Vừa rồi bị bài học đau xót là cắt một lần cả 5 cành lớn, còn lơ thơ vài cái lá và gặp ngày không nắng, nhìn "chán như con gián". Sau khi cắt có thể rải ít phân trùn quế hoặc phân hữu cơ vi sinh sau đó tưới nước đẫm;
- Tưới : Nên tưới bằng cách giội nước, tưới bằng vòi phun làm cho nước khó xuống tận tầng sâu của đất sẽ khiến cho chóp rễ khó hút nước hơn;
- Nhân giống : Rau ngót có thể được nhân giống bằng cách giâm cành hoặc gieo hạt. Mình đã gieo 5-6 hạt nhưng quên mất gieo chỗ nào mà cũng không thấy nảy mầm. Còn giâm cành thì vừa mới giâm hình như chục cành và có hy vọng sống 2 cành. Hai cành này được giâm vào vị trí dưới tán của cây rau dền, sau đó chụp cái ly nhựa ăn chè cho khỏi mất nước. Cành cắt xong là dùng dao rọc giấy cắt vát và giâm ngay. Hai cành này có số mắt nằm trên mặt đất chừng 2-3 mắt, còn mấy cành kia mắt dày quá chi chít, giâm chỗ có nắng trực tiếp nên dù có chụp thì cũng không sống được.
- Ưa thích : Rau ngót rất thích phun mưa. Mỗi ngày mình đều tưới phun mưa 2 lần sáng chiều, hình như khả năng quang hợp của lá rất mạnh nên khi tưới thế này, lá sạch bụi, quang hợp tốt hơn và vì thế cây nhanh phát triển.

(Những bài học trên có thể được điều chỉnh nếu tìm ra phương pháp tốt hơn).